フィッシュライフ

行ってみたい国

『ブータン』

素晴らしい国王ですね。
ほんと行ってみたくなりました。





今週はさすがに浮けそうにないんで土日両日共におとなしくしておりますが、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしたでしょうか？

幸せですか？



とりあえず毎度代わり映えしない料理なんかをアップして、せめて気を紛らわせときます。
紛らわんけど・・・。



まずは弟ファミリーが帰ってきていた週末へ向けて、１１／３、１１／５の２回の釣行でなんとか必要十分な食材をゲット。
そしてその週末は実家で



真鯛のお造り。


アオハタのお造り。


アオリイカのお造り。


真鯛とアオハタのアラ炊き。親父作。

２日寝かせた真鯛、旨味倍増、美味かったっす。
当日調理しなかったアオリイカの残りは調理師関係の仕事をしてる弟にお土産に持って帰ってもらいました。


変わって１１／１２。
『真』は獲れなかったけと『甘』と『連子』の鯛がたくさん。
あまり凝ったものは出来んかったけど



アマダイの開き。


アマダイの塩焼き。


レンコの開き。


レンコの塩焼き。


レンコの甘酢あんかけ。

そして一番美味しかったのが


白えびの昆布締め。

ってこれは弟のお土産でした(笑)
でもこれマジで旨い！機会あれば是非お試しあれ！ちなみにネット販売もされてますわ→これ

それは置いといて、鯛系の干物シリーズ、どれも旨かった〜！？
冷凍ストックもあとレンコの開き１匹だけだし、次の休みにはなんとかお魚ゲットといきたいものです。




さて、前記事にも書きましたが、愛用していた


HPP-1

これが壊れてしまいました。
よし！どこが壊れてるんだか分解して見てやろう！
早速ネジをはずして・・・

・・・パラパラ・・・カチャリ。。。

ん？？？

なんだかわからんけど、黒い粉がこぼれてきて、何かわからん部品の壊れた欠片が落ちてきました。。。

おそらくこれが高圧に切り替える部品なんでしょうが、機械はサッパリなんでそのままネジを付け直してやりました！(笑)

そんなんならやらなきゃいいのに、アホです（汗）

結局のところ、コメントを下さった方々にも結構使っておられた方もいらっしゃるようですが、やっぱりあまり良い内容のコメントがなかったので、買い替えに決定！
日本製のこれを購入しました。


BM-SP1000

新品！といきたいところですが、懐事情もあって中古品。
使用頻度が少なく、比較的きれいだったので満足な買い物です。
ただHPP-1よりもちょっと音が気になりますが、使う場所できちんとした対応をしていきたいと思います。


とまあ、あまり内容のない記事ではありましたが、そんでも釣りに行けない時でも、道具をいじったり、仕掛け作ったり、夜には釣った魚を食べたりと・・・

こんな時も幸せですね(笑)


でもやっぱり釣り行きたいぞ！
祝日、頼むぜ！？