フィッシュライフ

週末仕事だったので意識が朦朧とし＃％＠￥☆なうえじゅんです、こんにちわ。



ちょっと遅くなりましたが・・・
あらまビックリ、真鯛新記録には涙の奉納付きの前釣行。


にーやんとこの真似（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑じーちゃん

そんでもってコメント数も新記録！皆様かわいがって頂き（角界用語の意味含む）本当にありがとうございますm(._.)mﾍﾟｺﾘ


デッカイけれども綺麗な彼女。
さすがにお腹は、と捌いてみたら結構入ってました真子ちゃん。
真っ黒に日焼けした遊び人風の彼は実家に献上。
でも彼女一匹を一家族ではさすがに多いんで、兜とカマ付きで半身をご近所さんにおすそ分け。


当日夜は、そんな真鯛1/2とカレイ、ガシラでお魚尽くしの晩餐となりました。

まずは


真鯛のカルパッチョ。
ちょっと身がヤワイけど、美味しかったです。


ガシラのお造り。
醤油でなくポン酢で。
ヤベー！ポン酢やってくれるぜ！


カレイの塩焼き。（置き方裏？）
フツーにめちゃウマ！
肉厚ジューシー！
また食いたいコール頂きました。


真鯛のアラ炊き。
いつもは弱火で長時間。今回は強火で短時間。
身がほわっほわでうまかっちゃん！

締めは


ガシラの潮汁。


溢れる真鯛の潮汁。
一緒に炊いて別々に盛り付け。
塩と酒だけ、なんでこんなに旨味が出るの？


そして翌日は


酢鯛？酢豚の鯛ver.ね。
甘酢はこの時期には良いっすね〜、合格！


結構はいってた真子煮は嫁さん作。
なんでも一度蒸してから煮たそうな。
GNTにめちゃウケ！


今回も海の恵みに感謝！
ご馳走さまでした〜〜！？


ん？


んんん？


忘れてる！大事な事を忘れてるぞ！？


そうだそうだ！やっと発見したんだ！？


それはコイツだーー！！！



ジャジャ〜ン！？

タイのタイ？！


・・・


でなくって・・・


真鯛の鳴門骨！！！

これでどうだ〜！？！？！？！？

ちなみに前回の

これは認定されず。

どんな大きさなのか？


ビスコ比。よーわからんですね（笑）

とにかく、これでどーですか！？
立派な鳴門骨っしょ？

勝負挑んだ覚えはないんですが、挑まれてたんで一応これで勝負ありですよね？
まぁ、勝ったからどうってもんでもありませんが。



さて、朦朧とした意識の中、唯一私を現実に繋ぎ止めてくれてるのは今週末の釣行計画！
今回は相方とあっちへ行ってみようかと画策中。

まだ月曜、、、早く土曜にならんかねぇ？？？